Chez Chose

Description:

• Chez Chose offers a menu from a blackboard.This menu varies depending on the season and the products from our providers, each and every one of them Quebec's very own craftsmen. It also varies following the fantasies of our chef Marie-France Desrosiers whom plays around the products we receive, maintaining a fresh and seasonal selection. May it be foie gras, vegetables, rabbit, guinea fowl regardless of the delivery, she will lay in your plate a joyful mix of flavours . The perfect brew of our local farmers' hard work and the genius of Marie-France has made Chez Chose something… grandiose. Have a taste, you will see....
  
  Chez Chose vous propose un menu à l'ardoise. Ce menu varie au gré des saisons et des arrivages de nos fournisseurs, tous sans exception des artisans du terroir québécois. Il varie aussi selon les fantaisies de notre chef Marie-France Desrosiers qui s'amuse avec ce que nos producteurs d'ici lui envoient, pour autant que tout soit frais et de saison.